Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: savanyúságot szabályozó anyag

Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert

E-szám rövid leírása: Vízben oldódó bázikus hatású anyag, melyet konyhasóból állítanak elő. Az élelmiszerekben előforduló mennyiségben ártalmatlan.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: kakóporok, tejitalok, dzsemek

Forrás: NÉBIH

Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!

  

Link erre az oldalra: E 524 Nátrium-hidroxid jelentése magyarul

Vidanet banner