Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: savanyúságot szabályozó anyag
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: Vízben oldódó bázikus hatású anyag, melyet konyhasóból állítanak elő. Az élelmiszerekben előforduló mennyiségben ártalmatlan.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: kakóporok, tejitalok, dzsemek
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 524 Nátrium-hidroxid jelentése magyarul
