- kiváló minőségű ételek kedvező áron (a Michelin minősítése alapján) → a Michelin étteremértékelési rendszerben a csillagok alatt szereplő minőségi kategória, amivel a kimagasló ár/érték arányú éttermeket díjazzák
A Bib Gourmand a Michelin által kiosztott elismerés, amit olyan éttermek kaphatnak meg, amelyek kiváló minőségű ételeket kínálnak megfizethető áron. A Bib Gourmand-ota Michelin-csillagok mellett osztják ki, és azt jelzi, hogy az étterem jó ár-érték arányú gasztronómiai élményt nyújt.
A Bib Gourmand jelentése magyarul, példamondattal:
- Habár nincs nyíltan kimondva, de szakértők egyöntetű véleménye szerint a Bib Gourmand a Michelin-csillag megszerzésének előszobája.
- A Bib Gourmand azon éttermek elismerése, amelyek a Michelin Guide szerint kiváló minőségű ételeket kínálnak elfogadható áron.
- Magyarországon 2022-ben Bib Gourmand minősítést kaptak a következő éttermek: Anyukám mondta – Encs (Dudás Szabolcs, Dudás Szilárd), Kistücsök Étterem – Balatonszemes (Csapody Balázs), Mór24 – Balatonfüred (Almás Edit, Albrecht Tamás), Bistro Sparhelt – Balatonfüred (Kántor Zsuzsanna), Macok Bisztró – Eger (Macsinka János), Casa Christa – Balatonszőlős (Forrai Miklós).
Eredet: A Bib Gourmand szó francia eredetű: Bib jelentése → Bibendum (a Michelin céges kabalájának neve) + gourmand jelentése → ’ínyenc’
Forrás: jelentese.hu gyűjtés + Mit jelentenek a MICHELIN Kalauz szimbólumai (angol)
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: bib gourmand jelentése magyarul
