Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: édesítőszer, ízfokozó
Nem kívánatos hatások: Fenil-alanin forrást tartalmaz.
E-szám rövid leírása: A cukornál kb. 200-szor édesebb, szintetikus, intenzív édesítőszer.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: csökkentett energiatartalmú italok, asztali édesítőszerek
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 951 Aszpartám jelentése magyarul
