E-számok, adalékanyagok

E 627 Dinátrium-guanilát jelentése

E 627 Dinátrium-guanilát jelentése magyarul az E-szám kereső alapján. Tudd meg, mi az E 627 Dinátrium-guanilát élelmiszer adalékanyag jelentése.

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: ízfokozó

Nem kívánatos hatások: Köszvényes betegek számára a túlzott fogyasztás nem ajánlott.

E-szám rövid leírása: A guanilsav sója. A guanilsav a természetben is megtalálható anyag, melyet az élelmiszeripar számára az ipari élesztő hidrolízisével vagy fermentációval állítanak elő.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: feldolgozott húsok, tenger gyümölcsei, levesek, szószok

Forrás: NÉBIH

Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!

  

Link erre az oldalra: E 627 Dinátrium-guanilát jelentése magyarul