Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: stabilizátor
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: A természetben is megtalálható, fehér színű kristályos anyag, a fehérjék és aminosavak bomlásterméke. Az élelmiszeripar számára szén-dioxid és ammónia reakciójával állítják elő.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: Kizárólag cukormentes rágógumikban
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 927b Karbamid jelentése magyarul