Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: csomagológáz, habosítószer, hajtógáz
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: Elemi állapotú nitrogéngáz, a levegő 78,1%-ban tartalmazza.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: burgonya porok, snackek, szárított élelmiszerek, tejporok
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 941 Nitrogén jelentése magyarul