E 914 Oxidált polietilén viasz

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: fényezőanyag

Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert

E-szám rövid leírása: Poláris polimer viasz, melyet polietilén részleges oxidációjával állítanak elő. Felületkezelésére használják, melynek célja, hogy a tárolás során bekövetkező nedvesség vesztést megakadályozzák.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: Kizárólag friss citrusfélék és bizonyos déligyümölcsök felületi kezelésére használható.