Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: fényezőanyag
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: Poláris polimer viasz, melyet polietilén részleges oxidációjával állítanak elő. Felületkezelésére használják, melynek célja, hogy a tárolás során bekövetkező nedvesség vesztést megakadályozzák.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: Kizárólag friss citrusfélék és bizonyos déligyümölcsök felületi kezelésére használható.
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 914 Oxidált polietilén viasz jelentése magyarul
