Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: édesítőszer
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: Intenzív édesítőszer, melyet citrus gyümölcsök feldolgozása során keletkezett melléktermékből katalitikus hidrogénezéssel állítanak elő. A cukornál közelítőleg 1 000–1 800-szor édesebb.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: rágógumik, csökkentett energiatartalmú tejtermékek, üdítőitalok
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 959 Neoheszperidin DC jelentése magyarul
