E 1202 Polivinilpolipirrolidon

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: stabilizátor

Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert

E-szám rövid leírása: Szintetikusan előállított térhálós polimer. Vízben megduzzad, ezért tabletták vízben való szétesését segíti.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: asztali édesítőszerek és étrendkiegészítő tabletták