E-számok, adalékanyagok

E 124 Ponceau 4R, Kosnilvörös A jelentése

E 124 Ponceau 4R, Kosnilvörös A jelentése magyarul az E-szám kereső alapján. Tudd meg, mi az E 124 Ponceau 4R, Kosnilvörös A élelmiszer adalékanyag jelentése.

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: Színezék

Nem kívánatos hatások: Érzékeny egyéneknél beszámoltak intolerancia reakciók előfordulásáról. A gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat.

E-szám rövid leírása: Szintetikus, monoazo színezék, mely az eper, meggy vagy ribizli ízű élelmiszerekre jellemző világos vörös árnyalatot biztosít. A kívánt színárnyalat elérése érdekében más színezékekkel kombinálva használják. Alumíniumlakk formájában is használható.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: desszertek, édesipari termékek, üdítőitalok

Forrás: NÉBIH

Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!

  

Link erre az oldalra: E 124 Ponceau 4R, Kosnilvörös A jelentése magyarul