E 129 Alluravörös AC

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: Színezék

Nem kívánatos hatások: A gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat.

E-szám rövid leírása: Szintetikus, monoazo színezék, mely oldatban narancs árnyalatot biztosít. Alumíniumlakk formájában is használható.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: desszertek, édesipari termékek, jeges édességek, üdítőitalok