Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: Színezék
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: Szintetikus, zöldes-kék színű, triarilmetán színezék, mely főleg tartrazinnal (E 102) vagy kinolinsárgával (E 104) keverve zöld színeket, más színekkel elegyítve pedig barna vagy fekete színeket biztosít. Alumíniumlakk formájában is használható.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: desszertek, édesipari termékek, jeges édességek, finompékáruk, üdítőitalok
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 133 Brilliánskék FCF jelentése magyarul
