E 1519 Benzil-alkohol

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: hordozó

Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert

E-szám rövid leírása: Számos növényben pl. ehető gyümölcsökben, teákban természetes módon is előforduló szerves anyag, melyet az ipar szintetikusan állít elő.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: aromák hordozója