E 285 Nátrium-tetraborát (bórax)
Adalékanyag funkciója az élelmiszerben:
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: Szervetlen kristályos anyag, természetes ásványokban előfordul.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: Élelmiszer-adalékanyagként csak kaviárokban engedélyezett.
Forrás: NÉBIH