Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: savanyúságot szabályozó anyag
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: A természetben számos növényben előforduló szerves sav, az ipar szintetikus úton állítja elő.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: sütőipari termékek töltetei és öntetei, édesipari termékek, rágógumik, instant gyümölcsporok, tea vagy gyógytea alapú italok
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 297 Fumársav jelentése magyarul
