Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: csomósodást gátló anyag, emulgeálószer, habzásgátló
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: Egy szilícium alapú felületaktív polimer, amely alkalmas a nemkívánatos habok megszüntetésére.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: vendéglátásban használt sütőolajok, üdítőitalok, dzsemek
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 900 Dimetil-polisziloxán jelentése magyarul