E-számok, adalékanyagok

E 161b Lutein jelentése

E 161b Lutein jelentése magyarul az E-szám kereső alapján. Tudd meg, mi az E 161b Lutein élelmiszer adalékanyag jelentése.

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: Színezék

Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert

E-szám rövid leírása: Természetes sárga színezék, amelyet növényekből (pl. ehető gyümölcsök, fű, lucerna, bársonyvirág) vonnak ki. A fő színező alkotórészek a karotinoidok, melyeknek legnagyobb részét a lutein és annak vegyületei alkotják.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: cukorkák, majonéz, marcipán, opálos citrus italok

Forrás: NÉBIH

Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!

  

Link erre az oldalra: E 161b Lutein jelentése magyarul