Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: Színezék
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: A kantaxantin lila karotinoid pigment a természetben is megtalálható pl. rákokban, lazacban és a flamingó tollában. A kereskedelemben kapható színezéket szintetikus úton állítják elő.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: Élelmiszerekben nem használható, gyógyászati termékekben használatos.
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 161g Kantaxantin jelentése magyarul
