Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: csomósodást gátló anyag, lisztkezelő szer, savanyúságot szabályozó anyag, stabilizátor, szilárdítóanyag, színezék
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: A természetben előforduló szervetlen anyag, a mészkő fő alkotója. Az élelmiszer tisztaságú kalcium-karbonátot általában őrölt mészkőből állítják elő.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: kenyerek, rágógumik
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 170 Kalcium-karbonát jelentése magyarul
