E 320 Butil-hidroxi-anizol (BHA)

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: antioxidáns

Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert

E-szám rövid leírása: Két hasonló zsírban oldódó szintetikus vegyület keveréke, a zsírok és olajok avasodását késlelteti.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: állati zsiradékok, sütőolajok