Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: antioxidáns
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: Szintetikus zsírban oldódó anyag, a zsírok és olajok avasodását gátolja.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: sütőzsírok
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 321 Butil-hidroxi-toluol (BHT) jelentése magyarul
