Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: savanyúságot szabályozó anyag
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: Számos zöldségben természetes módon is előforduló szerves sav, az emberi szervezet anyagcseréjének köztes terméke. Az ipar szintetikusan állítja elő.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: desszertek, levesek
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 363 Borostyánkősav jelentése magyarul
