E-számok, adalékanyagok

E 410 Szentjánoskenyérliszt jelentése

E 410 Szentjánoskenyérliszt jelentése magyarul az E-szám kereső alapján. Tudd meg, mi az E 410 Szentjánoskenyérliszt élelmiszer adalékanyag jelentése.

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: emulgeálószer, stabilizátor, sűrítőanyag

Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert

E-szám rövid leírása: A szentjánoskenyérfa (carob) magjának megőrölt endospermája (csírát körülvevő és a magot teljesen kitöltő tápláló szövet), főként poliszacharidokból áll.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: desszertek, forrón készített szószok, jégkrémek, ketchupok, levesek, majonézek, mousse-ok, öntetek

Forrás: NÉBIH

Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!

  

Link erre az oldalra: E 410 Szentjánoskenyérliszt jelentése magyarul