E-számok, adalékanyagok

E 966 Laktit jelentése

E 966 Laktit jelentése magyarul az E-szám kereső alapján. Tudd meg, mi az E 966 Laktit élelmiszer adalékanyag jelentése.

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: édesítőszer, emulgeálószer, sűrítőanyag

Nem kívánatos hatások: Nagyobb mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású.

E-szám rövid leírása: A laktóz katalitikus hidrogénezésével előállított cukoralkohol. Élelmiszerekben prebiotikumként is használható. A vastagbélben található jótékony baktériumok erjeszthetik a laktitot.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: csökkentett energiatartalmú édseipari temékek és rágógumik

Forrás: NÉBIH

Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!

  

Link erre az oldalra: E 966 Laktit jelentése magyarul