Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: emulgeálószer, habosítószer
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: A szappankéregfa (Quillai saponaria Molina) vagy más Quillaia fajok kérgének szaponinokban gazdag kivonata.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: ízesített italok, ciderek
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 999 Quillajakivonat jelentése magyarul
