Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: édesítőszer, ízfokozó, nedvesítőszer
Nem kívánatos hatások: Nagyobb mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású.
E-szám rövid leírása: Élesztők segítségével előállított cukoralkohol. Más poliolokkal és intenzív édesítőszerekkel kombinálva alkalmazzák.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: étrendkiegészítők, édesipari termékek és desszertek
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 968 Eritrit jelentése magyarul
