E 512 Ón(II)-klorid

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: antioxidáns

Nem kívánatos hatások: Nagy mennyiségben fogyasztva gyomorbántalmakat okozhat.

E-szám rövid leírása: Szervetlen anyag, melyet az ipar ónból sósavval vagy klórral reagáltatva állít elő.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: Kizárólag fehér spárgakonzervekben használható.