Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: antioxidáns
Nem kívánatos hatások: Nagy mennyiségben fogyasztva gyomorbántalmakat okozhat.
E-szám rövid leírása: Szervetlen anyag, melyet az ipar ónból sósavval vagy klórral reagáltatva állít elő.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: Kizárólag fehér spárgakonzervekben használható.
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 512 Ón(II)-klorid jelentése magyarul