Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: kelátképző anyag, lisztkezelőszer, savanyúságot szabályozó anyag, stabilizátor, szilárdítóanyag
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: A természetben is (pl. ásványokban) megtalálható szervetlen anyag.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: kenyerek, konzerv gyümölcsök és zöldségek, ostyák, sörök, tablettázott termékek
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 516 Kalcium-szulfát jelentése magyarul