Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: savanyúságot szabályozó anyag
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: A kálium-szulfátok csoportjába a kálium-szulfát és a kálium-hidrogén-szulfát tartozik. A természetben számos ásványban megtalálható. Az ipar szintetikusan állítja elő.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: savanyúságok
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 515 Kálium-szulfátok jelentése magyarul