E-számok, adalékanyagok

E 574 Glükonsav jelentése

E 574 Glükonsav jelentése magyarul az E-szám kereső alapján. Tudd meg, mi az E 574 Glükonsav élelmiszer adalékanyag jelentése.

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: savanyúságot szabályozó anyag, térfogatnövelő szer

Nem kívánatos hatások: Nagyobb mennyiségben fogyasztva hashajó hatású.

E-szám rövid leírása: Szerves sav, amely a természetben is előfordul. Megtalálható például gyümölcsökben, borokban, mézben. Előállítása fermentációval történik szőlőcukorból.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: üdítőitalok, édesipari termékek, gyümölcskészítmények

Forrás: NÉBIH

Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!

  

Link erre az oldalra: E 574 Glükonsav jelentése magyarul