Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: kelátképző anyag, stabilizátor, sűrítőanyag
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: A D-glükonsav nátriumsója, melyet a szőlőcukor erjesztésével állítanak elő.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: cukormentes rágógumik
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 576 Nátrium-glükonát jelentése magyarul
