E-számok, adalékanyagok

E 431 Polioxi-etilén(40)-sztearát jelentése

E 431 Polioxi-etilén(40)-sztearát jelentése magyarul az E-szám kereső alapján. Tudd meg, mi az E 431 Polioxi-etilén(40)-sztearát élelmiszer adalékanyag jelentése.

Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: emulgeálószer

Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert

E-szám rövid leírása: Nemionos szintetikus felületaktív anyag.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: Élelmiszerekben nem használható.

Forrás: NÉBIH