Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: savanyúságot szabályozó anyag
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: Vízben oldódó lúgos hatású anyag, melyet a természetben előforduló kálium-kloridból állítanak elő. Az élelmiszerekben előforduló mennyiségben ártalmatlan.
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: csokoládék, édességek
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 525 Kálium-hidroxid jelentése magyarul
